2013. július 7., vasárnap

Meggyes-csokis profiterol

Itt a magyarázat, miért volt a napokban annyi fagyi. Ha a képviselőfánkot is elkészítettük, akkor összerakhatjuk Alíz igazi vasárnapi desszertjét, amivel bármilyen kényes vendéget megkínálhatunk. Egyébként hajdanán ezt még cukrászdákban is felszolgálták és noha nem volt olcsó desszert, nagyon népszerű volt.

Elkészítési idő: 5 perc. A megadott leírás egy adagra szól.

3 csokoládékrémes képviselőfánk, 1 gombócnyi meggyes joghurtfagylalt, 1 gombócnyi sztracsatellás fagylalt, 1 gombócnyi csokis-meggyes fagylalt, 1 evőkanálnyi tejszínhab, csokoládéöntet, vagy csokoládéreszelék, meggyszem. 

1. Az előre elkészített képviselőfánkot nagy méretű fagylaltoskehely aljába tesszük.
2. Ráhalmozzuk a fagylaltgombócokat, tejszínhabból csinos rózsát nyomunk a tetejére, tetszés szerint leöntjük csokoládéöntettel vagy megszórjuk csokireszelékkel, és tetejére egy meggyszemet teszünk. 

Jó tudni! 
• Bármilyen fagylalttal, bármilyen krémmel töltött képviselőfánkkal elkészíthetjük.
• Nagyon gyorsan megy az összeállítása, ha előzetesen előkészítettünk minden hozzávalót.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések: